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AI 摘要
得了脂肪肝，就要吃保肝药？脂肪肝患者如何合理安排饮食？控制总能量摄入，确保营养均衡；限制脂肪摄入总量，尤其是减少高胆固醇食物的摄入；想要逆转脂肪肝，患者应遵循低脂肪、低糖、高膳食纤维的饮食原则，并适当增加运动量。
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宁波的刘女士在半年前体检时被诊断为轻度脂肪肝，她坚信这是过多摄入荤食所致，于是决定彻底改变饮食习惯，全面吃素。她戒除了所有荤腥和精致碳水化合物，每餐仅以水煮蔬菜和蒸杂粮为主。尽管体重下降了10斤，腰腹也变得更加平坦，但最近的B超检查结果却显示她的脂肪肝已进展至中重度，这一结果出乎她的预料。 医生指出，公众普遍存在一个误区，认为脂肪肝是肥胖者的专属问题。然而，不科学的减肥方法，特别是过度节食，可能导致蛋白质摄入不足，这反而可能加剧脂肪肝的......
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