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AI 摘要
团队将AI与蛋白质设计与改造相结合，建立了全球最大的蛋白质数据集，基于该数据集训练的模型，可以精准、高效地预测、设计蛋白质的功能，把蛋白质生产由“缓慢的试错”变为“高效率的精准设计”。
AI 摘要
有人说“肾结石患者不能补钙”，到底是真是假？高盐饮食会促进钙和尿酸的排泄，从而增加肾结石形成的风险。平衡蛋白质的摄入量：高蛋白质饮食可增加尿液中钙、草酸、尿酸的排泄，从而增加肾结石形成的风险，因此要避免过量摄入蛋白质。
AI 摘要
参考资料：孙建琴.重新定义乳糖不耐受突破性研究发现牛奶中的A1蛋白质可能引发乳糖不耐受症状[J].母子健康，2016
杨月欣. 倡导牛奶消费 势在必行[J]. 中国乳业，2017, (3):2-5.
云无心.A2牛奶和奶粉真的能避免“喝奶拉肚子”吗?[M].消费者报道，2016：18
Pal S, Woodford K, Kukuljan S, Ho S. Milk Intolerance, Beta-Casein and Lactos......
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