北京餐饮企业正在抛弃包间

花家怡园运营总监南金刚说，这两家餐厅“因包间消费兴起，也因包间消费回落”，餐厅均处于金融街黄金地段，面积不大且以包间为主。展望餐饮企业的未来，餐饮行业老兵尤泽玉感慨道：我们始终充满希望，但未来究竟会怎样，我们也无法预料。

餐饮住宿、家政服务、养老托育等方面，《若干措施》提出，发布“广东美食地...

北京、上海餐饮业利润暴跌，多少餐饮企业被困在微利或亏损里。最近，有两组数据引发餐饮人热议。一组是北京限额以上餐饮企业利润暴跌88.8%，利润率低至0.37% ；另一组则是上海限额以上住宿和餐饮业企业营业利润为-7.7亿元。

大批餐厅加速抛弃商场，大洗牌还要持续2年！大批餐饮店仍在加速“逃离”商场。投资近300万，撑了一年半还是要关店了。在成都大魔方开火锅店的小昭感到商场的生意越来越难做了。

如果足够尊重和重视这个市场，即使是戴森，也有必要做出更多有针对性的本地化改变。戴森的产品依然很好。诚然，戴森是一家慢企业，能把一件产品做到极致，但谁也不知道，飞速发展的中国市场和消费观念快速迭代的中国消费者还能等它多久。

近日，欧拉汽车宣布，自今年10月1日起，欧拉App的全部服务将迁移至长城汽车App，预计今年12月会完成所有迁移工作。2023年4月15日，欧拉宣布将全面进入“女性汽车”市场，确立“更爱女人的新能源汽车”的品牌定位。

据统计局数据显示，2024上半年，北京限额以上餐饮企业利润总额1.8亿元，同比下降88.8%，利润率低至0.37%。除了平台创新业务亏损降低之外，更多利润来自于平台对参与者的“剥削”。

价格战卷向餐饮业。今年以来，海底捞、呷哺呷哺、乡村基、九毛九等餐饮企业都宣布下调餐品价格。原本希望“以价换量”，借助降价促进营业额，但实际情况不尽如人意。