爱反驳的小孩该如何教育？

我哥哥的孩子，不会好好和家人说话。爱和人反着说话，比不讲理的大人吵架时还会胡搅蛮缠。 今天中午一个例子：桌子上很多菜，他用小勺子从距离很远的菜盛菜汤到他的米饭上。勺子浅，滴滴答答掉一桌子菜汤。我说：把碗端过去盛菜汤，看你掉了一桌子菜汤。他说：我又没…呀！(我没听清)。我说：把碗端过去，桌子上都是菜汤。他说：那你不能给我盛啊？ 我说：那我给你盛。(我端他碗)。他说：我自己已经盛完了呀！！ 我说：你盛完了还让我给你盛，你不能好好说话？我让你把碗端过去时，你可以告诉姑姑你已经快盛完了，下次再注意。 他说：我刚刚又没有盛完呀！！！ (语气就是重语气) 他上一秒还在盛，让我给他盛，我一端碗，他说他盛完了，我说你都盛完了还让我给你盛，他说他刚刚又没盛完！！ 就是这样的胡搅蛮缠的反驳。不止这一次，经常这样。 让我很烦。有时候他在淘气，我嫂子说他，他就反驳式回复，话尾还是上升的调子，死不承认，胡搅埋缠。在我看来就是教育他一句，他根本不听。 我嫂子一般看他胡搅蛮缠时就不和他一直讲下去， 因为讲不明白，他像是为了反驳而反驳，没有道理，所以我才想到胡搅蛮缠这个词。有一次他犯错，我嫂子开始是好好和他讲道理告诉......