你吃过白切鸡吗，你对广东人喜欢吃白切鸡有何看法？

我吃过一次白切鸡，发现鸡没熟还有血在骨头上，对此你对白切鸡有何看法？

广东有句俗话:“无鸡不成宴”

自己吓自己，今天吃熏鸡

石班瑜先生去世，我们非粤语区的人基本上都是通过他来了解周星驰电影，周星驰在中国内地的成功也在很大程度上受益于石先生的配音。广东人应该是直接看粤语原版的，那么你们对石班瑜有什么感觉或什么感情呢？

白切鸡制作过程： 1.开锅后下鸡肉，烫5秒后进冰水，重复三次。 2.烫煮鸡肉的原汤打掉血沫加老姜、葱结、花雕酒，开锅后下鸡肉，边煮边捞出血沫，再次开锅后关火盖盖，浸润18分钟。中途9分钟捞出鸡肉浸冰水后再次放入锅中。最后捞出再次浸入冰水。 3.酱汁：姜蓉、干葱蓉、盐巴、热油。 4.鸡肉切块，浇上酱汁。 简直不要太简单，快和夏叔一起试试吧！