海底捞背后预制菜巨头 一年狂揽百亿

站在海底捞、张亮麻辣烫等企业背后的安井食品，1月20日向港交所递交招股书，计划实现A+H双重上市，再次让预制菜成为话题中心。安井在近三年的营收规模更是都达到百亿级别，跟刚刚上市的蜜雪冰城都可以掰一掰手腕。