从远古的第一缕稻香,到中华名馔的摇篮,千百年来,在长江的怀抱里,人们通过辛勤的劳作获取食物,又增添鲜香甜辣的气息,变成呈现在餐桌的道道美食。今天中国八大菜系,其中川、湘、徽、苏、浙五大菜系都在长江流域。 酸辣味和折耳根唤醒来自贵州的你,“绝代双椒”碰出麻辣让川渝人爱不释口,湘菜更为杂糅的香辣口味,江西老表的辣味则更加直接和纯粹。江海之融,鱼米之乡本味清欢,家住长三角的我们口味一下子变得清淡了。 不管你来自哪里,总有那几道家乡的菜让你爱不释手。你可以说出一道推崇的家乡美食,让我们猜猜你来自哪里?我们将在回答中选出10条优质内容,各送出一套「潮新闻新春限量大礼包」。