上海各大酒店景点餐饮年夜饭爆单

春节期间，预制菜年夜饭市场火爆。消费者图方便或尝鲜购买预制菜，部分餐厅也推出预制菜套餐，预制菜成为年夜饭餐桌上的新选择。

美团数据显示，截至目前，该平台上“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%，年夜饭线上预订量同比增长305%。另一方面，在某电商平台，293元的年夜饭套餐包含8道菜品，页面显示已售超5000单。

2025年春节预制菜市场迎来爆发式增长。食物的味道里，是家的温暖，也是传统与现代的融合，让预制菜大大方方的在消费者面前“现身”，才是正确的“打开方式”，才能让预制菜行业赢得更大市场空间。

据统计，今年预制菜年销售额突破200亿元，同比增长超过50%。从消费人群看，预制菜消费者集中在一、二线城市，占比高达80%，22～31岁人群为消费主力军，占比高达43%。有网友疑惑：越骂越买，到底为什么？