AI 摘要
前往原文根据安井食品1月8日公布的一份投资者调研记录表，这家公司表示基于人口、市场、饮食习惯、消费意愿的综合考虑，出海会首选东南亚市场。而出海或许是它缓解焦虑的一种方式。如今安井食品把出海重点放在东南亚，实际上也是一种“就近”策略。
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根据安井食品1月8日公布的一份投资者调研记录表，这家公司表示基于人口、市场、饮食习惯、消费意愿的综合考虑，出海会首选东南亚市场。而出海或许是它缓解焦虑的一种方式。如今安井食品把出海重点放在东南亚，实际上也是一种“就近”策略。
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以新加坡为起点，越来越多的中餐企业正在将出海当成必选项。2012年，海底捞在这里迈出了其海外扩张的第一步；知名川式火锅品牌大龙燚位于新加坡的门店，似乎也走到了危险的边缘。平均每月有273家店关门，这一数据甚至超过了疫情期间。
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以新加坡为起点，越来越多的中餐企业正在将出海当成必选项。2023年年底的时候，马来西亚的中餐厅数量为12000家左右，到2024年年底就上升到了15000家，增加了四分之一。火锅和茶饮是连锁化率最高的两个品类。
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