AI 摘要
前往原文广东人吃东西追求“本味”，讲究“鱼有鱼味，鸡有鸡味”，说到“本味”，那西湖醋鱼这道菜应该是最具代表性的吧，鱼有鱼味，醋有醋味，姜末有姜味，按理说这道菜应该是广东人的“本命菜”啊，为什么这道菜没有在广东流行开，反而很多广东人和其他地方网友一样也在网上声讨这道菜难吃呢？
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广东人吃东西追求“本味”，讲究“鱼有鱼味，鸡有鸡味”，说到“本味”，那西湖醋鱼这道菜应该是最具代表性的吧，鱼有鱼味，醋有醋味，姜末有姜味，按理说这道菜应该是广东人的“本命菜”啊，为什么这道菜没有在广东流行开，反而很多广东人和其他地方网友一样也在网上声讨这道菜难吃呢？
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