花100和外卖小哥一起吃最干净的店？

社交网络上，美食博主孙先生发起的一个“和外卖小哥一起去找干净馆子”活动引起广大网友注意。谈起系列视频的制作初衷，孙先生称，想通过自己的视频让大家感受到外卖师傅的不易。

光盘行动

是真是假弄不清？豆腐在制作过程中，可以消除大豆中一部分抗营养因子，如植酸、胰蛋白酶抑制剂和植物红细胞血凝素等，营养素的利用率得到提高。煮熟的整粒大豆的蛋白质消化率为65%，加工成豆腐后可以提高到92%~96%。