为什么你吃的羊肉串里可能没有羊肉？【食录】

2024年，宁波一家烧烤店，为了在烧烤激烈的价格战中获利，老板四处打听后得知不少同行在网上低价采购羊肉混搭其他肉的“羊味肉串”，烤完就变成“纯手工大羊肉串”，这种挂羊头买得不知道是什么肉的行为在外卖平台涉及金额7万余元。