楠火锅重庆直营总店被曝闭店

近日，一火锅店前员工曝光火锅店用僵尸肉：废肉打成肉末做牛肉丸，后厨卫生堪忧，引发广泛关注。

2024年，中国“谷子经济”市场规模达1689亿元。然而，今年一季度，多地连续曝出“谷子店”闭店的消息。