黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖!一份热腾腾的黄焖鸡曾是无数打工人的“心头好”,但近期多名外卖小哥却齐声呼吁“避雷黄焖鸡”。这背后隐藏着怎样的行业乱象?暗访画面触目惊心,食品安全问题令人胆寒。 外卖小哥透露,部分黄焖鸡门店后厨食材随意堆放,污水横流,老鼠乱窜。员工徒手抓食材、边抽烟边备餐的现象屡见不鲜。更有商家为节省成本,将顾客吃剩的香菇、青菜倒回锅中二次售卖,发黑变质的牛肉经色素“美容”后竟摇身变成“鲜嫩肉块”。这些操作让外卖小哥直呼:“送这样的餐,良心都过不去!” 记者卧底调查发现,某些黄焖鸡加盟店的后厨堪称“黑作坊”。顾客剩菜回收后重新加热,店员直言“汤凝固了煮开就行”。酸臭的香菇仅用清水冲洗,隔夜发黑的牛肉添加色素“焕新”。超过60%的员工无健康证,外卖单直接丢在成品上,餐具清洗仅用脏水一涮。这些乱象不仅让消费者面临健康风险,更暴露了行业监管的漏洞。 资料来源黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖_消费者_商家_避雷