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3月14日,经视直播“3·15特别报道”报道了知名连锁火锅品牌小龙坎火锅汉川店众多问题。后厨员工在使用清洁桶清洁物品时,存在用洗拖把的桶洗茶壶、漏勺和汤勺的情况;我们马上反馈给领导,做内部调查,并尽快做出回复。
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2025年3月15日
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AI 摘要
据湖北经视3月14日消息,在知名火锅小龙坎湖北汉川门店,经视直播调查记者发现,店员顺手将顾客没吃完的海带芽、牛奶鸭血等端进后厨,回收消费者吃过的剩菜再销售,每天都在小龙坎火锅汉川店发生。 更令人担忧的是,店内清洁工具与餐具共用同一组无标记的铁桶清洗,洗拖把、抹布甚至茶壶均混用,工作人员使用时,并没有事前清洗的习惯,哪个桶空着就用哪个桶。 调查记者还留意到,在后厨还发现多包已过期并出现结块现象的调味粉,仍在继续使用,有些甚至发硬结块,而店......
155万热度
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2025年3月17日
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AI 摘要
14日,“3·15特别报道”报道了小龙坎火锅汉川店众多问题,包括将顾客未吃完的海带、牛奶鸭血等剩菜回收后再次销售等,还用拖把桶洗餐具。
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2025年3月15日
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