海底捞，被资本“遗忘”

消费行业的“困境”，正在以另外一种方式“突围”。尤其是已经上市的茶百道、古铭都获得了不错的估值。尤其是餐饮巨头海底捞，其在业绩创下新高的背景下，不但估值没有修复，还遭遇了一定程度的“估值杀”，这一点在港股市场表现得尤为明显。