为什么很多人说餐饮不好干？

自己和男朋友经营着一家小餐饮。最近在和旁人聊天中总能听到“现在餐饮不好干”的说法。 一种说法的产生不会是空穴来风，我想请大家帮我解释下餐饮不好干的方面在哪里？从而好尽量多规避些风险。 谢谢。