事关校园食品安全 五部门联合出手

通知要求，学校校长应切实履行第一责任人责任。实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度；实行校外供餐的，应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位，严格实行评价和退出机制。