正新鸡排被曝20多天不换油

江西一网友发图曝光一正新鸡排门店存在严重卫生问题，“油用了20多天不换，裹完鸡排的粉飞了苍蝇不扔，一块抹布擦完地板擦冰箱”，引发热议。

社交媒体上写道:“炸鸡排的油用了20多天不换,过滤完油渣就重新倒回去接着用。”同时,其还称该门店卫生管理混乱

近日，有网友在社交媒体上发文称，其在赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时，发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生安全隐患。餐饮废油会交由专业公司统一处理，但并非每日都有人来回收。

近日，有网友在社交媒体上发文称，其在赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时，发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油等卫生问题。 ▲网友发文质疑正新鸡排某门店存在食品安全卫生隐患 对于这名网友公开反映的情况，涉事门店工作人员30日向红星新闻记者解释称，网友发布的画面所展示的内容为店铺打扫前的情况，实际打扫后并非这样；餐饮废油会交由专业公司统一处理，但并非每日都有人来回收。 章贡区市场监督管理局工作人员同日回应红星新闻表示，......

12月6日,正豪大大鸡排官号宣布,“正豪大大鸡排”品牌在中国大陆地区的所有门店将陆续于2024年12月31日前闭店。