福州建立教育局长学校陪餐工作机制

为强化中小学、幼儿园食品安全管理，严格落实食品安全和膳食经费管理专项整治工作，预防食品安全和食堂管理事故，福州市教育局制定局长陪餐制。原则上陪餐人员每月到中小学、幼儿园陪餐不少于一次。