43元，商场里的自助小火锅，凭啥敢这么贵？

本来今天准备发蚌埠早餐合集，临时去拍了下我们当地新开的一家“高价”小火锅，加个塞，先做出来给大家伙儿爽爽。

又来吃龙哥自助小火锅啦！希望能多搞些活动，要是能抢到49.9元的团购券，简直爽翻。当然视频里所有的言论谨代表个人观点，尤其是只代表常州龙湖天街店的实际情况。

朋友们，简单给大家展示下菜品，你们觉得这家自助小火锅，多少钱可以接受？

这些水果凭啥这么贵？

店名：CAPARESH 開府菜舍 位置：北京市朝阳区银泰中心B1 意面这玩意做到头也终归是意面，虽然很出名，排队人很多，但我不觉得这家意面有多特别。但是作为西餐厅，这家出品是完全对得起价格的，这应该也是排队的主要原因。 推荐指数个人向：★★★ ★★★★★（如果条件允许每月都会忍不住吃一两次） ★★★★（有第二次去的冲动，也有推荐朋友去吃的想法） ★★★（还不错，但暂时没有再去的想法） √ ★★（个人不喜欢，因人而异） ★（太拉......

店名：CAPARESH 開府菜舍 位置：北京市朝阳区银泰中心B1<br/><br/>意面这玩意做到头也终归是意面，虽然很出名，排队人很多，但我不觉得这家意面有多特别。但是作为西餐厅，这家出品是完全对得起价格的，这应该也是排队的主要原因。<br/><br/>推荐指数个人向：★★★<br/>★★★★★（如果条件允许每月都会忍不住吃一两次）<br/>★★★★（有第二次去的冲动，也有推荐朋友去吃的想法）<br/>★★★（还不错，但暂时没有再去的......

朋友们，上次不是拍了家39.9元没有牛排的自助餐嘛，有些观众说我过于吹毛求疵，那么这次带大家看看另一家牛排自助，工作日不含牛自助都有些啥菜品。

海底捞想用服务提高翻台率,但服务成本并不能增加;它想用降价提高翻台率,但又卷不过平价小火锅们。