又到一年尝「鲜」季节，有哪些只有每年秋天才能吃上的食材？

我记得看过一篇文章，那里面说有种鱼，只吃它的嘴边上的一小块肉当做食材，做一顿得用好多鱼，有谁知道这类的菜么？还有这种食材，稀缺食材，有知道的么？愿闻其详，谢谢知会

春天到了，网上大家都在挖野菜，我也想去，但是不知道哪种野菜能吃？你的家乡一般春天都吃什么野菜？

在菜市场买好青椒和五花肉，现场就能吃到一份有锅气的小炒肉。这是最近在全国各地流行起来的“代炒”服务，只需要买好想吃的食材，交6~20元不等的加工费，就能吃上一道现炒热乎的菜。