美国牛肉价格飙涨！6月零售价格创疫情以来最大涨幅

随着夏季烧烤季节的到来和牛存量的减少，碎牛肉价格达到了历史新高，6月份零售价为创自2020年初以来的最大涨幅，这对已经在财务上吃紧的中产阶级来说，无疑是雪上加霜。

在“肉食者鄙视链”上，牛肉一直高居顶部。但是今年以来，牛肉价格持续走低，近期已跌至近五年同期最低，从此前动辄每斤四五十元，已经跌至“2”字头。牛肉价格下跌利好消费者的同时，养殖户却面临大面积亏损的境况。

日本总务省数据显示，7月份大米价格上涨18%，为过去20年最大单月涨幅。农林水产省统计显示，截至6月底，...尽管日本大米需求因少子化、老龄化长期下降，但在过去一年中，需求量意外增加了11万吨至702万吨，这是十年来的首次增长。...