12.9元穷鬼套餐的快乐回来了

9月2日，开学第一天。汉堡王中国宣布，即日起将推出“1+1仅需12.9元”的随心配套餐，这个套餐将常驻汉堡王工作日菜单。

近日，位于上海外滩十八号的知名高端餐厅L'Atelier 18突然暂停营业，引发了业界广泛关注。

一个观察：商超里的瓶装饮用水，重回“1元时代”了。关注到这个现象，不得不提前一阵子山姆的一款瓶装饮用水火了——“生仔水”。

外滩十八号是上海高端餐饮的地标，其兴衰变迁是市场及行业的缩影之一。今年以来，多家知名高端餐厅接连闭店，有钱人也吃不起饭了吗？

一个观察：商超里的瓶装饮用水，重回“1元时代”了。因此，尽管纯净水市场广阔诱人，不少新入局品牌还是选择了更容易打出产品差异化优势、价格竞争不那么激烈、利润率也更高的矿泉水赛道。跳出瓶装水市场，品牌集体降价促销并非个例。