日本大米价格飙涨

日本总务省数据显示，7月份大米价格上涨18%，为过去20年最大单月涨幅。农林水产省统计显示，截至6月底，...尽管日本大米需求因少子化、老龄化长期下降，但在过去一年中，需求量意外增加了11万吨至702万吨，这是十年来的首次增长。...

随着新米陆续上市，日本多地的米荒有所缓解，然而米价涨势凶猛。据日媒23日报道，青森县一超市新米到货，价格从去年5公斤2000日元上涨到3564日元（约合人民币174元），上涨超七成。

日本多地大米价格持续上涨，以大米为原料的商品受到波及，首当其冲的就是寿司，加上部分鱼类的进货价上涨，日本陷入了寿司危机。

近期，日本多地大米价格持续上涨并创下新高，当地一些超市及米店一度限购。这也导致使用大米作为原料的商品受到波及，被迫涨价，首当其冲的就是寿司。

大阪府知事吉村洋文2日再次呼吁农林水产省投放政府储备大米，以缓解“大米荒...