当南方人来北方上大学

近期，黑龙江漠河市气温日渐走低，最低气温降至0℃以下。9月10日，当地供热部门正式对全市居民开栓供暖，比计划开栓时间提前15天。

大家有同感吗？

我好几个南方同学都说吃不惯东北菜！

刚才看到一个南方人发的一个帖子，她说她嫁到北方来之后，发现北方有一个问题，就是北方人经常喜欢吃饺子，也愿意做，但是北方人呢，就是单纯的吃饺子，没有菜，不管今天来几个人，3个人也好，5个人也好，大家就是吃一锅饺子。愿意喝水的喝一碗饺子水，不愿意喝的就是饺子。作为一个南方人，她很奇怪，她说，她可以接受吃饺子，但是吃饺子至少得配个菜吧，你们的菜呢？

南方的朋友们，一根排骨可以怎么做好吃？