北京门店将关闭 鼎泰丰现南北分歧

台湾餐饮连锁企业停止国内扩张。8月26日，“鼎泰丰DTF”公众号发布消息称，台湾连锁餐饮品牌鼎泰丰位于华北等地区的14家门店将结束营业，发布主体为北京恒泰丰餐饮有限公司。 此次关店的运营公司北京鼎泰丰成立于2004年，注册资本1200万人民币，法定代表人为韩家宸，对外拥有14家门店分支机构，另有5家位于北京的门店企业已注销。 台湾餐饮品牌鼎泰丰20年经营期满不续 关闭北京等地14家门店

日前，知名餐饮品牌“鼎泰丰”宣布将陆续关闭14家店的消息引发关注。8月26日，北京恒泰丰餐饮有限公司（以下简称：北京恒泰丰）发布公告称，2024年10月31日前，北京8家店、天津2家店、青岛2家店、西安1家店、厦门1家店，共5地的14家鼎泰丰门店将陆续闭店。

把小笼包卖到全球的鼎泰丰将关闭内地的14家门店，这些门店集中在华北市场。

昨日，北京鼎泰丰的运营公司“北京恒泰丰餐饮有限公司”发布公告，宣布由于“公司营业执照二十年期限已满”和“董事会未能就续展达成一致意见”，决定在2024年10月31日前关闭旗下运营的14家鼎泰丰门店。

就在近日，鼎泰丰官网发布公告称，鼎泰丰在中国大陆北京、天津、青岛、厦门、西安等城市的14家分店，将陆续于2024年10月31日前结束营业。要知道，鼎泰丰在全球也不过180家门店，一次性关闭14家店，等于规模缩水了近十分之一。

但如今，月薪10万的那些人，已经很少想起去吃鼎泰丰了。收到鼎泰丰闭店通知那一刻，北京人祝明莹才想起来，得有两三年没去过了。台北、纽约、伦敦的鼎泰丰门店依然人声鼎沸，但在内地继续坚持高价路线，鼎泰丰的菜品显然难以支撑。